lunedì 12 agosto 2019

Guacamole con... JALAPENO

un avocado maturo, un peperoncino jalapeno, mezza cipolla, succo di mezzo lime, foglie di coriandolo, sale, pepe pepe pepe

tagliare la cipolla e il peperoncino a fettine sottili, tritare finemente il coriandolo, scavare l'avocado con un cucchiaino per estrarne la polpa, mettere il tutto in una ciotola, schiacciare con una forchetta poi aggiungere tutti gli altri ingredienti fino a ottenere una salsa cremosa!!!

Azienda agricola dei Conti http://www.agricoladeiconti.it

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